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Panelle: receta fácil del peculiar bocadillo callejero de Palermo
La receta de panelle o de pan y panelle, es una receta bien fácil de preparar, y es un peculiar bocado callejero que se ofrece en Sicilia a los que visitan Palermo. Lo mejor es que su sabor es...
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Cómo hacer chorreadas costarricenses, las tortitas de maíz perfectas para...
Hoy vamos a preparar la receta de chorreadas costarricenses, una especie de crepes o tortitas hechas con maíz que podemos cocinar tanto para dulce como para salado, cambiando ligeramente los...
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Mozzarella in carrozza, la popular receta italiana de aperitivo que surgió...
La receta de mozzarella in carrozza, es un plato de picoteo o aperitivo italiano, surgido para dar salida al pan que se quedaba duro y a las piezas de esta variedad de queso fresco que se iban...
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Tôm Rim de gambas, la receta vietnamita con una salsa tan sorprendente que te...
Cuando vimos esta receta vietnamita de Tôm Rim de gambas en Serious Eats, se nos antojaron inmediatamente. Son unas gambas cocinadas con caramelo y salsa de pescado, que quedan con un contraste de...
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Pollo marino, una peculiar receta cántabra de bonito, tan fácil como deliciosa
Hoy vamos a contaros cómo preparar una receta muy sencilla y vistosa, que esconde un secreto, ya que pese a que se llama pollo marino, en la elaboración de este plato no utilizamos pollo ni ningún...
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Bizcocho de crema pastelera, la mejor receta del sencillo postre que esconde...
A todos nos gustan los bizcochos caseros y las recetas de repostería más tradicionales, pero en ocasiones, descubrir nuevas ideas ayuda a renovar nuestro recetario. Tal es el caso de este bizcocho de...
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Lubina rellena de gambas, receta clásica para sorprender a tus invitados
Esta lubina rellena de gambas y verduras salteadas es una receta de fiesta, perfecta para alegrar y sorprender a tus invitados. Su presentación vistosa, hace de este plato una elección excelente para...
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Empanadillas de manzana, receta perfecta para una merienda familiar
Nos gustan mucho las recetas de empanadillas, y por eso las preparamos con frecuencia, tanto en elaboraciones saladas como las empanadillas de atún y huevo, como en preparados dulces como el que...
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Huevos con espichas, el almuerzo de un pueblo granadino que conquista a quien...
Los huevos con espichás son un almuerzo clásico en Padul, un municipio grandino, famoso por este plato que se suele servir durante las ferias de ganado que se celebran a finales del mes de septiembre....
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Pan marroquí o pan batbout con sémola, la mejor receta
Hoy vamos a preparar una sencilla receta de pan marroquí, también conocido como pan batbout, que se realiza de manera muy fácil sin encender el horno, con una mezcla de harina de trigo y sémola. Tras...
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